Politique de Confidentialité

1. Responsable du traitement

Le responsable du traitement des données collectées sur ce site est Rémi Chambouvet, Maître Coupeur de Jambon Ibérique, joignable à l'adresse contact@maitre-coupeur.fr ou au +33 6 18 46 66 00.

2. Données collectées et finalités

Le site maitre-coupeur.fr collecte des données personnelles uniquement via le formulaire de contact de la page Contact : nom, adresse email, numéro de téléphone, type d'événement, date de l'événement, nombre d'invités et message éventuel.

Ces données sont collectées dans la seule finalité de traiter votre demande de devis ou d'information et d'y répondre. Elles ne font l'objet d'aucune prospection commerciale non sollicitée, ni d'aucune décision automatisée ou profilage.

3. Base légale

Le traitement de vos données repose sur votre consentement explicite, exprimé par l'envoi volontaire du formulaire de contact, ainsi que sur l'intérêt légitime de répondre à une demande commerciale que vous avez initiée.

4. Destinataires des données

Les données transmises via le formulaire de contact sont reçues exclusivement par Rémi Chambouvet. Le formulaire utilise le service tiers Web3Forms pour l'acheminement technique des emails ; ce prestataire agit en tant que sous-traitant technique et ne conserve ni n'exploite vos données à d'autres fins. Aucune donnée n'est vendue, louée ou cédée à des tiers à des fins commerciales.

5. Durée de conservation

Les données transmises via le formulaire de contact sont conservées le temps nécessaire au traitement de votre demande, puis pendant une durée maximale de 3 ans à compter du dernier contact, à des fins de suivi commercial, sauf demande de suppression anticipée de votre part.

6. Cookies

Ce site est un site statique qui ne dépose aucun cookie de mesure d'audience, de publicité ou de traçage tiers. Aucun bandeau de consentement n'est donc nécessaire à ce jour. Si des outils de mesure d'audience venaient à être ajoutés ultérieurement, cette politique serait mise à jour en conséquence et un dispositif de consentement conforme serait mis en place.

7. Vos droits

Conformément au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD) et à la loi « Informatique et Libertés », vous disposez des droits suivants sur vos données personnelles :

• Droit d'accès à vos données
• Droit de rectification
• Droit à l'effacement (« droit à l'oubli »)
• Droit à la limitation du traitement
• Droit d'opposition
• Droit à la portabilité de vos données

Pour exercer l'un de ces droits, contactez-nous à l'adresse contact@maitre-coupeur.fr. Vous disposez également du droit d'introduire une réclamation auprès de la CNIL (cnil.fr) si vous estimez que vos droits ne sont pas respectés.

8. Hébergement et sécurité

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